피칸1 '피칸'에 대해서(효능, 부작용) 요즘 피칸파이 같이 피칸이 들어가는 디저트류가 많아져 자주 접할 수 있는데요. 호두와 비슷하지만 호두가 아닌, 오늘은 이 피칸에 대해서 자세히 알아보려고 하는데요. 피칸이 가진 효능과 혹시 모를 부작용은 없는지 정리해 보겠습니다. 피칸이란? 피칸은 북아메리카 온대지역이 원산지인 가래나무과에 속하는 피칸 나무의 열매입니다. 갈색의 얇은 껍데기에 싸여있는 피칸은 두개의 엽으로 이루어진 살이 들어있는데요. 아메리카 원주민의 주요 식량이었다고 하는데요. 피칸(Pecan)은 알곤킨어(아메리카 원주민어)로 '돌로 깨야하는 견과류'를 의미하며, 미국의 북동부에서 많이 자랍니다. 1000가지가 넘는 품종이 있고, 많은 나라로 도입되어 호주와 남아프리카에서도 소규모 재배되고 있다고 합니다. 피칸의 영양성분 100g 당 .. 2022. 7. 11. 이전 1 다음
