맛있는 '밤'에 대한 모든 것(효능, 활용 법, 보관 법, 까는 법)
고소하고 달달한 '밤'은 호불호 없이 누구나 좋아하는 간식거리가 아닐까 싶은데요. 저는 특히 군밤을 너무 좋아해서 휴게소나 길거리에서 보이면 그냥 지나치기가 너무 힘들 정도랍니다. 갑자기 군밤이 너무 먹고 싶어 지는데요. 오늘은 맛도 좋고 영양도 풍부한 밤에 대한 모든 것 정리해 보겠습니다. 밤 밤 줍다가 밤송이 가시에 찔려 본 경험 한두 번씩은 다 있으실 텐데요. 밤은 밤나무의 열매로 가시가 많은 송이에 들어있습니다. 그 밤의 가시 송이를 벌리면 그 안에 갈색의 밤들이 여러 개 들어있고, 갈색 껍질을 벗기면 떫은맛이 나는 하얗고 얇은 속껍질이 또 밤을 감싸고 있습니다. 아시아, 유럽, 북아메리카, 북아프리카 등이 원산지이며 한국 밤, 일본 밤, 중국 밤, 미국 밤, 유럽 밤 등이 있습니다. 한국의 밤은..
2022. 8. 13.
