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견과류2

호두의 효능과 부작용, 보관법 견과류 중에서 저는 호두를 제일 좋아하는데요. 맛이 좋아서 진짜 다양한 요리에 들어가기도 하고요. 빵, 과자, 아이스크림 너무 다양한 요리에 들어가 있는 호두는 저뿐만 아니라 아마도 많은 분들이 사랑하는 견과류이죠. 저는 어릴 때 엄마가 호두는 뇌 모양이라 뇌에 좋다며 자주 주었던 기억이 납니다. 호두가 여러 효능을 가진 건 알고 있는데요. 정말 뇌에도 좋은 지도 한번 알아보겠습니다. 호두 호두는 ‘타임’지에서 뽑은 세계 10대 슈퍼푸드에도 선정 되었던 건강식품인데요. 우리나라에서는 땅콩과 함께 정월 대보름날 귀신을 쫓는 의미의 부럼으로도 먹습니다. 이란이 원산지이지만 지금은 세계 여러 나라에서 재배되고 있습니다. 미국의 캘리포니아주가 아몬드와 호두를 대량 생산하고 있네요. 우리나라는 고려 시대 유청신이.. 2022. 5. 9.
'아몬드'의 효능과 부작용 고소한 맛이 좋아 생각 없이 먹다 보면 순식간에 너무 많은 양을 먹어버리게도 되는 아몬드는 아주 좋은 간식거리이죠. 아몬드와 같은 견과류는 작지만 영양분이 풍부하게 들어있어 적당량을 매일 꾸준히 먹어주면 건강에도 도움이 된다고 알려져 있는데요. 오늘은 견과류 중에서도 아몬드의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 아몬드 아몬드는 장미과에 속하는 나무의 열매로 인도 서부에서 이란과 터키 지역이 원산지입니다. 4천여 년 전부터 재배되어 왔지만, 세계적으로 이름이 알려진 건 미국의 캘리포니아주에서 대규모로 아몬드를 재배하기 시작하면서부터라고 합니다. 아몬드 영양정보 1회 제공량당 36.9kcal 아몬드 효능 다이어트에 도움 아몬드의 불포화 지방은 적당한 포만감을 유지해 주고 식욕을 줄여주기 때문에 출출할 때 간식으로.. 2022. 5. 4.